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お酢の種類

きび酢に注目

お酢が健康ブームに乗っかる形で注目されていますね!
メタボリックシンドロームの対策にもなると言われているそんなお酢の役立つ情報をお届けします!

今回は「きび酢」についての情報です。


●きび酢とは?

きび酢は、サトウキビから作られる酢で、奄美大島周辺でこの地域独特の気候を利用することにより作られる酢です。

鹿児島県奄美大島のかけろま島で造られる「きび酢」は黒糖用の良質なさとうきびを原料とした、昔ながらの手造り醸造ですので、年間90トンしか造ることができない、という貴重なお酢なのです。


●きび酢に含まれる成分は?

きび酢には、カルシウム、マグネシウム、カリウム等がバランス良く含まれていて、カリウムは米酢の約30倍、カルシウム、マグネシウムは約15倍含まれています。
また、ナトリウムは、米酢の約50分の1と少量で、塩分が気になる方に最適です。


●きび酢を飲むとどんないい事があるの?

きび酢は、血液を弱アルカリ性にして、高コレステロールや糖尿病の改善をしてくれます。


●きび酢はどうやったら買えるの?

このサイトではかけろま「きび酢」を特別に激安販売しています。

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きび酢 きび酢を飲んでダイエット??
きび酢はサトウキビから作られる酢のことで、 奄美大島周辺で製造されています。 いわゆる健康酢です。
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